TUTTI GLI IMPASTI PRESENTI IN QUESTO BLOG POSSONO ESSERE FATTI TRANQUILLAMENTE A MANO MA CON LA MDP SI FA PRIMA E SECONDO ME VENGONO ANCHE MEGLIO:-)

mercoledì 10 novembre 2010

FINGER FOOD PIZZA

pizza1

tira2

Ultimamente mi è presa la fissa per i finger food, quando mi piace una cosa la ripropongo spessissimo e questa volta anche la pizza si è trasformata in un piccolo bocconcino delizioso e da quando sto utilizzando i prodotti della linea Small Entities della Mebel questa passione è aumentata ancora di piu perche presentare delle delizie con questi oggetti acquista ancora piu valore!!!La pizza è morbidissima e deliziosa e visto che da un po sto trascurando questo mio blog ecco che sono tornata con le mie ricette e la mia clementina!!!

Finger food pizza morbidissima
Ingredienti
200g di farina tipo 0 per pizza della Molino Rossetto
150g di semola rimacinata di grano duro
10g di fiocchi di patate
180 di acqua tiepida
15g di lievito di birra fresco
1 cucchiai di olio evo
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiaino di sale

Pomodorini
Olio
Basilico
Mozzarella
Parmigiano
sale

Sciogliere il lievito con l'acqua e lo zucchero e mettere insieme a tutti gli altri ingredienti nella mdp con il programma solo impasto e lasciare lievitare 2 ore. Trascorso questo tempo stendere l'impasto in una teglia 30 x 30 e farcirla con i pomodorini le fette di mozzarella un filo di olio il sale e il basilico e il parmigiano e infornare a 220 gradi per 30 minuti. Appena la pizza e fredda tagliarla a tocchetti e servirla in spiedini .

24 commenti:

  1. ma che bella idea...complimenti...un bacio

    RispondiElimina
  2. tesoruccio, già alla pizza è impossibile dire di no, in questa versione finger meno che mai. Sfiziosissima e golosissima, e tu specialissima. baciotti grandi

    RispondiElimina
  3. Io le adoro le pizzette finger!
    Un abbraccio

    RispondiElimina
  4. hai ragione, questi prodotti della Mebel che ci stai mostrando sono davvero belli, poi con le tue creazioni fanno proprio bella figura. io per ora non mi ci sono mai imbattuta, spero di trovarli da qualche parte.

    RispondiElimina
  5. Complimenti sembra buonissima...e sicuramente lo è!!

    RispondiElimina
  6. Molto simpatica l'idea!!! Bravissima e complimenti per la presentazione!! Baci cara.

    RispondiElimina
  7. Un'idea fantastica!!!! Molto carine a appetitose, sei un genio Imma!!!

    RispondiElimina
  8. bella questa idea di servire la focaccia !

    RispondiElimina
  9. Adoro questo tuo spazio sempre ricco di idee per la mia amata MDP! :)
    baci dolcezza!

    RispondiElimina
  10. si presenta benissimo la pizza in questo modo... un bacione.

    RispondiElimina
  11. ma sono uno spettacolo!!!! grazie per le tue sempre meravigliose ricette!

    RispondiElimina
  12. Bellissimi questi spiedini di pizzette:))

    CIao
    Barbaraxx

    RispondiElimina
  13. Je découvre ton blog et je le trouve vraiment superbe. Que de belles recettes !
    Chrys (FRANCE)

    RispondiElimina
  14. Ciao!
    Scusa tantissimo l’effetto “spam”, ma abbiamo pochissimo tempo per avvisare tutti! Dopo il successo della precedente contro l’omofobia, decolla una nuova iniziativa food-bloggers contro l’atteggiamento indegno del Governo nei confronti delle donne. Qui trovi tutte le info. Vieni a leggere, grazie!
    http://merendasinoira.wordpress.com/2011/01/24/entro-il-6-febbraio-liberiamoci-del-maiale/
    http://kemikonti.blogspot.com/2011/01/nuovo-post.html

    RispondiElimina
  15. Ciao Imma! Come originale! Mi piace molto il tuo blog. Ho trovato molto interessante e ora lo sto seguendo. Se vuoi visitare il mio blog: http://kibe-cozinhandocomamigos.blogspot.com/

    Baci dal Brasile!

    Luiz

    RispondiElimina
  16. Hai Dear

    This looks yummy....you have a lovely blog...Please check out my blog..It is for food lovers and person who love to cook..You could find so many recipes that you can easily try at home..I update this blog on a regular basis…So please follow me and motivate me..Thank you
    http://yummytummy-aarthi.blogspot.com

    Aarthi

    RispondiElimina
  17. Ecco per te il 2° numero di OPEN KITCHEN MAGAZINE!
    Per sfogliarlo gratis clicca qui:

    http://www.openkitchenmagazine.com/

    Puoi seguirci anche su Facebook cliccando qui:

    http://www.facebook.com/openkitchenmagazine

    Un abbraccio,
    il Team di OPEN KITCHEN MAGAZINE

    ps: ci farebbe molto piacere se potessi condividere il banner del magazine con tutti i tuoi amici! Per farlo basterà andare sul nostro sito, nella sezione "condividi" e prelevare la copertina del magazine; il link diretto è questo:
    http://www.openkitchenmagazine.com/condividi/
    Te ne saremmo davvero grati! ^.^"

    RispondiElimina
  18. What an interesting way to present.

    RispondiElimina
  19. La presentazione di queste finger food e stupenda,veramente è una cosa favolosa e la ricetta è semplicissima di preparare,grazie per compartirla.Daniela

    RispondiElimina
  20. Ma questa parte l'hai abbandonata??? Era così carina... Bacio!

    RispondiElimina
  21. Wahou:) Très sympa cette façon de les servir;) Bon mardi!!xxx

    RispondiElimina