TUTTI GLI IMPASTI PRESENTI IN QUESTO BLOG POSSONO ESSERE FATTI TRANQUILLAMENTE A MANO MA CON LA MDP SI FA PRIMA E SECONDO ME VENGONO ANCHE MEGLIO:-)

venerdì 20 novembre 2009

PANE AL MAIS




Ragazze anche a casa mia è arrivata la macchina del pane!!!!!!!!!!!
Wow è bellissima ha tantissimi programmi(è una Panasonic bread bakery) compresi quelli per i dolci....L'ho provata subito ma avendo in casa poca farina ho fatto un mix realizzando questo pane al mais davvero delizioso.....Scusate le foto ma avendolo fatto di sera le luci sono terribili quindi ha una strana sfumatura gialla che in realtà non è cosi accentuata...Prossimo esperimento sarà il panettone che ovviamente essendo un dolce non posso non provarlo:-)....quindi a breve con altri aggiornamenti paninosi:-)
Pane al mais
Ingredienti

150 gr. di farina di mais macinata fine
130 gr. di farina 00
1/2 bustina di lievito istantaneo
1 cucchiaino di sale
15 g di burro
1 uovo
1 cucchiaino da tè di zucchero
270 ml di acqua

Mettere tutti gli ingredienti nel cestello avendo cura di inserire prima il lievito e le farine e poi i liquidi ed avviare il programma per il pane basic con l'opzione bake(4 ore). Spegnere la macchina a cottura evvenuta e sfornare subito.

7 commenti:

  1. aaaaaahhh!! sono la primaaaaaa!! cos'ho vinto??

    bellissimo il tuo pane ma....ma...splendida anche la mdp!!!capperina non l'ho mai vista!!!

    ciaoo!!

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  2. E io sono la seconda!!!!
    Che bello! Poter fare il pane nella propria casa... e tu ci riesci benissimo!

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  3. io con la macchina del pane ho fatto l'impasto per la torta, sui cui ho messo del cioccolato

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  4. Io non ho la macchina del pane e non sapevo che avessi un altro blog,eccomi allora a farti visita :*

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  5. mi sono soffermata a questa ricetta ma in verita' mi piacciono tutte le tue ricette di pane...complimenti...chissa' se riusciro' a farle anche senza la mdp?
    ciao!

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  6. Grazie per la ricetta! Mi sembra che metti molto lievito (per quella quantità di farina la panasonic di solito raccomanda 3/4 di cucchiaino). Lo hai fatto di proposito? La proverò e ti faccio sapere.

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  7. Ho usato il lievito di birra fresco e non si è gonfiato. E poi sapeva troppo di uovo :-(

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